Festivalul boabelor de soia Paju Jangdan 파주 장단콩 축제

By:
Posted: noiembrie 23, 2020
Category: Uncategorized
Tags: , , , ,
Comments: 0


În fiecare noiembrie, în timpul sezonului de recoltare, orașul Paju găzduiește Festivalul boabelor de soia Paju Jangdan, dedicat promovării soiului de soia Paju Jangdan și stimulării economiei regionale. Boabele de soia Jangdan produse în provincia Paju au fost întotdeauna cunoscute pentru calitatea lor, atât în ceea ce privește gustul, cât și valoarea nutrițională, fiind în trecut servite chiar și regelui.





În timpul festivalului vizitatorii se pot bucura de degustări de soia și pot învăța cum să prepare diferite feluri de mâncare cum ar fi meju (soia fermentată și uscată ce ia forma unei cărămizi), tofu și tteok (prăjituri din orez).










Hey, like this? Why not share it with a buddy?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *